"Alltid på konsumentens sida"

Glad påsk 2020 0

Publicerad den 2020-04-05

Bäst att vara ute i tid i år, tänkte jag. Många av er har väl redan skrivit inköpslista inför påsk eftersom det är svårt att få hemleverans med för kort varsel, så här i coronatider.

Oavsett om du sitter i corontän på riktigt, eller om du bara begränsar det sociala umgänget, så är vi många som firar påsk i ett mycket litet sällskap i år, kanske bara en eller två personer.

Då är det extra viktigt att göra påsken så festlig som bara går, eftersom mat och dryck blir väldigt viktiga när vi måste vara hemma och inte får ha så många sociala kontakter.

Recepten jag har valt ut är alla enkla och passar för en eller två personer. Och de är gjorda på sådana råvaror som du förmodligen redan har skrivit på din inköpslista.

Och så kan vi väl göra som man gjorde förr? Vi bestämmer att vi tänker på varandra klockan 15:00 på påskafton, så kanske våra tankar möts? GLAD PÅSK!

»Liten påsk för få

Lys upp karantänen med lyxiga smörrebröd 2

Publicerad den 2020-04-02

Hej, hur har ni det i karantänstider? Hoppas det är efter omständigheterna väl.

Här står jag med min vän Jonna, som driver ett av Stockholms få smörrebrödshak värda namnet. Jonnas smörrebröd är väldigt unika och innovativa. Stället heter Eat With Jonna, och ligger på Södermalm i Stockholm. Öppet på fredagar och lördagar. Se www.eatwithjonna.se 

Och vadan detta? Jo, jag tycker att ett sätt att lysa upp tillvaron är att äta något gott. Och varför då inte ett smörrebröd eller två?

Du som inte har nära till Jonna får helt enkelt hålla till godo med mina recept. De är inte sådana som Jonna skulle göra, utan väldigt traditionella. Men de är också väldigt goda. Prova, så får du se!

»Fem goda smörrebröd

Efterlysning 0

Publicerad den 2020-03-17

Vi befinner oss i en ovanlig situation med den här karantänsliknande tillvaron tack vare corona. Min största uppdragsgivare, KSLA, har ställt in all verksamhet, vilket betyder att jag tillfälligt har blivit av med alla mina uppdrag där.

I väntan på att jag ska kunna gå tillbaka till arbetet i köket på KSLA sitter jag hemma och arbetar med mina skrivjobb. Därför jag vill gärna göra en efterlysning.

Tidigare har jag tvingats säga nej till jobb gällande receptgranskning från flera av mina gamla uppdragsgivare, men nu ser situationen lite annorlunda ut. Nu har jag tid och kan hjälpa dig!

Så, om du behöver hjälp med receptgranskning till webbsidor, tidningar eller kokböcker, tveka inte att höra av dig. Jag arbetar hemifrån och levererar snabbt.

Skicka en förfrågan via e-post.
»Kontakt