"Alltid på konsumentens sida"

Monthly Archives: juli 2017

Nu har jag publicerat 1000 recept! 0

Publicerad den 2017-07-19

sommarlunch uppdukadFantastiskt! Idag, den 19 juli 2017, publicerade jag recept nr 1000 i receptbanken i min matblogg.

Jag har alltså lagat, plåtat och skrivit in 1000 olika recept sedan 2012, när jag publicerade det första receptet i min första lilla blogg.

Receptet blev ett som kanske inte är ett recept, direkt, men det här är något vi ofta tar till som snabb sommarmat. Sommarlunch. Med kräm, frukt, bär och baguette-mackor.

»Sommarlunch

Stan’s bästa fisksoppa 0

Publicerad den 2017-07-12

Clara Kajsas fisk GunillaHär är jag och Clara på Kajsa’s fisk i Hötorgshallen, stället där man får stans godaste fisksoppa.

Hemligheten bakom en god fisksoppa är en hemgjord buljong. Det är lite pyssel med den, men väl värt att lägga ner tid på.

Kajsa’s recept är förstås hemligt, men jag brukar göra en soppa som är snarlik och tillagad på samma sätt. Prova du också!

»Fisksoppa som på Kajsa’s