Laga grekiska favoriter i solskenet

Väderrapporten lovar grekisk värme i helgen, så prova gärna att laga mina grekiska favoriter. De kommer att smaka fint ihop med värme och sol! Grekisk mat är inte varken fine dining eller elegant på något sätt, utan rustik och enkel och smakar hemlagat.

Till inlägget

Testa en retrodessert till helgen

Jag håller på och lagar upp en massa retro-rätter, bara för skojs skull. Det är verkligen kul att återknyta bekantskapen med min barndoms och ungdoms maträtter från 1960 och 1970-talen. En helt galen dessert var ‘Persikosvampar på grön äng’.

Till inlägget

Snabbt och lätt med skaldjursmix

Djupfryst skaldjursmix är en trevlig och användbar produkt som är lätt att laga något gott av. Gör en soppa och häll i skaldjursmix, lägg dem på pizza eller i en sallad. Prova annars ett lättlagat pastarecept.

Till inlägget