"Alltid på konsumentens sida"

Hej vego 0

Publicerad den 2015-11-29

hej vego 4Garant lanserar en ny serie med veggo-produkter baserade på kikärter, i syfte att ge oss konsumenter alternativ till kött.

Som vanligt blir det ett konstigt feltänk.

Bara för att en produkt ser ut som någon sorts pannbiff är det inte en måltidskomponent som kan ersätta kött. Hej vego-biffarna innehåller 6,3 g protein per 100 g till skillnad mot exempelvis köttfärs, som innehåller ca 19 g protein per 100 g.

Så för att få en fullvärdig måltid med så mycket protein, fett och kolhydrater som vi behöver äta enligt Nordiska näringsrekommendationer, behöver de här vegetariska biffarna kompletteras med något proteinrikt.

Däremot innehåller de 28 g kolhydrater per 100 g, så så mycket mera kolhydrater behöver man inte lägga till.

Nu till smaken: Chilibites med paprika och kidneybönor är riktigt goda! Jag stekte efter anvisningen på paketet och åt med ris och dippade i en god majonnässås.

Och de här små biffarna försöker inte se ut som kött ett enda dugg, vilket är något som jag annars brukar reta mig på när det gäller veggo. Så gillar du veggo och vill ha något kolhydratrikt och snabblagat är detta toppen!

Jag har försökt ta reda på var kikärterna i biffarna odlas, men har ännu inte fått svar från tillverkaren.

hej vego 2 hej vego 1hej vego 3hej vego 3

 

Comments are closed.