"Alltid på konsumentens sida"

Tidigare uppdragsgivare

webbredaktör

Svensk Köttinformation webbredaktör

grillar ola

GI Viktkoll med Ola Lauritzson, mat och recept

gunilla staffan lindgren 25 jun 10 004

Var rädd om maten, Lantmännen, med Staffan Lindgren

pia gunilla

Tidningen Gourmet med Pia Bendel

 

 

 

 

 

 

 

Till vardags arbetar jag som frilansande konsult (eller som projektanställd).

Jag åtar mig olika uppdrag inom områdena kommunikation, text och mat. Det kan röra sig om allt från att föra ut olika typer av information till att praktiskt laga mat eller att skriva om mat och skapa recept.

Jag har arbetat för bokförlag, dags-, kvälls och veckopress samt facktidningar och webbplatser.

Under mina uppdrag har jag

  • Guidat turister i mat-Stockholm
  • Arbetat som receptkreatör och receptgranskare
  • Skött kommunikation mot kund via webbplatser genom att uppdatera content och sköta sociala media
  • Producerat alla typer av texter för såväl webb som print, samt granskat andras texter
  • Lagat upp mat för matfotografering och receptkorrigering


Några av mina tidigare uppdrag
»Receptgranskare på tidningen Gourmet
»Mat-guide på Östermalm
»Provbak till Sebastien Boudet
»Matinspiration på Sabis Fältöversten
»Sommarkokerska, Ågården hotell och restaurang i Trosa

Webbplatser
»Gästbloggare på Living Green
»Webbplats Svenskt Sigill
»Webbplats Svensk Köttinformation (nu Svenskt Kött)
»GI Viktkoll

Research, bok- och textproduktion
»Sveriges Konsumenter, Vilse i Valfihetsdjungeln
»Bok för Lantmännen, Var rädd om maten
»Bonniers förlag, Allt om GI-metoden
»Page One Publishing
»Dagspress
»Veckopress och kundtidningar

»Tillbaka till Om