"Alltid på konsumentens sida"

Dipp med svart vitlök 0

Publicerad den 2014-03-16 i med taggarna , ,

Fermenterad svart vitlök finns att köpa färdig i välsorterade livsmedelsbutiker eller hos grönsakshandlaren. Den har en mild men mycket fyllig smak. Dippa chips, crostini eller grönsaksstavar.

4 personer
  • 5 svarta vitlöksklyftor
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 msk finhackad persilja
  • 1 krm malen rosépeppar
  • ½ krm salt
  • Du behöver också:
  • stavmixer
Passar i viktminskningsfas
Passar i viktminskningsfas

Serveringstips


  1. Skala vitlöksklyftorna och skär dem i mindre bitar.
  2. Mixa crème fraiche, vitlök, persilja och peppar. Salta. 
Receptet är skapat av - gunillablixt.se