"Alltid på konsumentens sida"

Svärmorsröra 0

Publicerad den 2018-06-01 i , ,

Den här utsökta röran kan man köpa i butiken Hav i Hötorgshallen. Om man nu inte råkar ha lite rökt sik som man inte vet vad man ska göra med. Röran passar utmärkt på en bit rågbröd eller knäckebröd. På Hav serveras den i en fin liten skål med potatischips på toppen. Fast chipsen får du utesluta om du ska äta lchf eller GI grön.

6 personer som förrätt
  • 300 g varmrökt sik
  • 1 schalottenlök
  • 1 hårdkokt ägg
  • ½ dl majonnäs
  • Till dekoration:
  • 2 msk finskuren gräslök
  • 18 potatischips

Passar i viktminskningsfas
Passar i viktminskningsfas

Serveringstips


  1. Plocka ner den rökta siken i små, små bitar och avlägsna alla ben. Skala och finhacka schalottenlöken. Hacka det kokta ägget.
  2. Lägg majonnäsen i en skål och vänd försiktigt ner sik, lök och ägg. Så här långt kan du förbereda. Förvara röran svalt under plastfolie.
  3. Servering: Strö över finskuren gräslök och toppa eventuellt med potatischips.

 

Receptet är skapat av - gunillablixt.se