"Alltid på konsumentens sida"

Husmanskost

Lax med dillpotatis

Lax med dillpotatis 0 Måttligt med kolhydrater. Passar i fas 3

Skapat den 2018-03-29 i , med taggarna , , , , ,

I den klassiska husmanskosträtten serveras lenrimmad lax med dillstuvad potatis.  Jag är inte så förtjust i stuvning gjord på mjölk och vetemjöl, så jag brukar göra en fräsch dillpotatis på crème fraiche istället. Dillpotatisen passar fint till såväl rimmad som gravad lax. Det här är riktig snabbmat, du kan ha maten på bordet på ca 20 minuter.