"Alltid på konsumentens sida"

sött bak

Mors fina bullar

Mors fina bullar 0 Kolhydratschock

Skapat den 2020-06-21 i med taggarna , ,

Det här är väldigt bra nybörjarbullar för den som inte är så van att baka. Degen blir elastisk och trevlig, och är enkel att jobba med. Och bullarna blir jättegoda!
Om jag ska frakta bullarna eller frysa in dem brukar jag hopa över pärlsockret och den hackade mandeln. Det faller ändå bara av.
Näst efter kanelbullarna jag lärde mig baka i hemkunskapen i skolan är det här mitt äldsta recept på bullar. Jag fick det av Anna-Lisa, som kom in och diskade på delikatessavdelningen på Tempo, där jag jobbade extra när jag gick i gymnasiet.
Senare fick jag exakt samma recept av min svärmor, men då hette det Borgmästarbullar. Så kanske var Anna-Lisas mamma borgmästare, vad vet jag?