Lövbiff med äggula och pepparrot
0
En restaurangklassiker. Du som inte tänker på kolhydraterna kan servera rätten på klassiskt manér med potatismos. Hoppar du över moset kan du istället servera en matig sallad till.
En restaurangklassiker. Du som inte tänker på kolhydraterna kan servera rätten på klassiskt manér med potatismos. Hoppar du över moset kan du istället servera en matig sallad till.
Härlig svensk husmanskost, men tyvärr inget för GI grön eller lchf. Långkok är ingen större idé att göra på mindre än ett kilo kött. Däremot går det alldeles utmärkt att dubblera receptet. Minska i så fall någon deciliter på buljongen. Receptet kommer från min mamma.
Det här är härlig, svensk husmanskost! Mjölet i såsen gör att receptet märks GI röd. Receptet kommer från min mamma.