"Alltid på konsumentens sida"

Recept taggat med "lax"

Lax med dillpotatis

Lax med dillpotatis 0 Måttligt med kolhydrater. Passar i fas 3

Skapat den 2018-03-29 i , med taggarna , , , , ,

I den klassiska husmanskosträtten serveras lenrimmad lax med dillstuvad potatis.  Jag är inte så förtjust i stuvning gjord på mjölk och vetemjöl, så jag brukar göra en fräsch dillpotatis på crème fraiche istället. Dillpotatisen passar fint till såväl rimmad som gravad lax. Det här är riktig snabbmat, du kan ha maten på bordet på ca 20 minuter.

Halstrad snabbgravad lax

Halstrad snabbgravad lax 0 Måttligt med kolhydrater. Passar i fas 3

Skapat den 2017-07-20 i med taggarna , , , , ,

Snabbgravning är en jättegod kryddning av lax som ska halstras. Halstra i panna eller på utegrill. Den här biten av laxfilé kom med ett färdigt halster. Toppen på sommaren när man vill grilla i stugan, husvagnen eller på engångsgrill. Halstret går bra att återanvända. Gott till är små nykokta färskpotatisar eller potatissallad, och en majonnäs med kronärtskockskräm.