"Alltid på konsumentens sida"

Recept taggat med "restaurangklassiker"

Stekt strömming

Stekt strömming 0 Måttligt med kolhydrater. Passar i fas 3

Skapat den 2017-08-24 i , med taggarna , ,

Det vanligaste sättet att steka strömming är två hoplagda strömmingsfiléer som kallas ’strömmingsflundra’. Det finns många olika sätt att krydda strömmingen, men det allra godaste tycker jag är enligt receptet nedan. Att använda torkad dill i ströbrödet lärde jag mig på Strömmingsluckan i Göteborg. Fler sätt att krydda, se Tips nedan.