"Alltid på konsumentens sida"

Recept taggat med "sås"

Kryddig grönsakssås till många

Kryddig grönsakssås till många 0 Passar i viktminskningsfas

Skapat den 2016-09-23 i , med taggarna , , ,

Den här såsen brukar bli mäkta populär, så det är väl värt besväret med allt hackande. Att allt måste hackas är också ett bra sätt att få kökspersonalen att bli ett team redan första dagen. Champinjonerna ger såsen en mustig smak, men de ska hackas fint och stekas noga, annars blir de bara svampiga. Det samma gäller auberginen, den ska stekas ordentligt, ungefär som kött.