"Alltid på konsumentens sida"

Recept taggat med "serrano"

Tapas: Spansk ost- och charkbricka, plato embutidos

Tapas: Spansk ost- och charkbricka, plato embutidos 0 Passar i viktminskningsfas

När du dukar upp ett bord med tapas passar det fint att ställa fram en vacker bricka med spanska ostar och charkuterier. En plato embutidos på spanska. Den kan vara svår att beräkna exakt, för allt beror på hur hungriga dina gäster är och hur mycket andra godsaker du dukar upp. Men räkna 50 till 75 gram per person. Lägg inte upp allt med en gång, det är bättre att fylla på. Och ost och chark som inte stått framme i rumstemperatur kan du använda till andra rätter.