"Alltid på konsumentens sida"

Recept taggat med "tillbehör"

Kryddigt basmatiris med morot och lök

Kryddigt basmatiris med morot och lök 0 Kolhydratschock

Att bara koka ris med lite salt är otänkbart för en indisk husmor. Det finns mängder av olika risrecept, med färg, med citron och med olika kryddor. Ofta avslutar man med att hälla ghee, skirat smör, över. Ibland äter man ris som huvudrätt med grönsaker, bröd, yoghurtsås och chutney. Eller så serveras riset som tillbehör. Receptet kommer från Helena.