"Alltid på konsumentens sida"

Rysk rödbetssoppa-värmande och gott 0

Publicerad den 2018-09-27

En soppa som jag återkommande har lagat i stort sett sedan jag flyttade hemifrån är rysk rödbetssoppa.

Nu är det här kanske inte ett äkta ryskt recept, men jag tycker själv att smaken kommer nära den goda soppan jag åt på rysk restaurang i Helsingfors. Ja, det är så nära Ryssland jag har kommit än så länge.

Laga en stor kastrull soppa och bjud in till soppmiddag, eller frys in i portioner.

»Borsjtj, rysk rödbetssoppa

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *