"Alltid på konsumentens sida"

Svalkande grönsakssoppa 0

Publicerad den 2018-07-31

När det var riktigt varmt på sommaren när jag var liten, då serverade min mamma den här läckra, svalkande grönsakssoppan. Den vill jag gärna tipsa om i tropikhettan.

Drick den eller ät den, med eller utan bröd.

Den är ganska enkel att få till, men du behöver göra den i god tid så att den hinner bli ordentligt kyld före servering.

Det här är en mild, andalusisk variant av gazpacho, med smak av grön paprika, gurka och tomat.

»Gazpacho

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *