Inte bara på Gotland
Jag har alltid förknippat ramslök med Gotland, men i år fick jag lära mig att den också växer på stora ängar på Kinnekulle!
Där firas också den allra första Ramslöken dag just idag. Jag firade genom att leta fram mina bästa recept med ramslök, och så genom att äta ramslök, såklart.
Tyvärr kunde inte någon av mina närbelägna butiker erbjuda färsk ramslök, så det fick bli torkad. Nog så gott!
Igår gjorde jag stekta tomater med ramslök och idag blev det pasta med ramslök och räkor. Recepten hittar du via länken nedan, plus ett av mina äldre recept på grönsakspytt med ramslök.
Ha en alldeles underbar Ramslökens dag!