Senaste recepten
Mazarinrutor
En mazarinkaka som skärs i små rutor, lagom stora som kaffegodis. Perfekt för den som inte gillar choklad.
Till receptet
Hummus på gråärt eller rättviksärt
Hummus brukar man göra på kikärter, men på KSLA gör jag den på svensk proteingröda, gråärt eller rättviksärt. Den passar fint som smörgåspålägg eller tillbehörsrätt på buffé.
Till receptet
Kladdkaka på kakao
‘Det här är världens bästa och godaste kladdkaka’ sa Malin, som lärde mig att baka den. Kakan ska stelna i kylen 1 timme, så ta med det i planeringen.
Till receptet
Jägmästarbiff, till många
Innanlår av vildsvin passar perfekt att tillaga på samma sätt som sjömansbiff. Använd hemgjord viltfond eller utspädd färdigköpt. Om du använder laktosfritt smör blir den här rätten både gluten- och laktosfri.
Till receptet
Broccoli- och potatissoppa med lagrad ost
Det här är soppan till Måltidens dag 2022 i min tappning. Gissa om jag blev glad när jag hittade fin broccoli från Gotland! Som vanligt avvek jag en del från originalreceptet.
Till receptet
