Kalla maten vid dess rätta namn
Fejk är det nya svarta- åtminstone om vi ska tro trendspaningen som Ingela Stensson från Uniteds Minds har gjort i Los Angeles.
Och det ska vi nog. Ingela brukar kunna veta vad som går hem. Det var hon som införde Caffé Latte i Sverige, och det finns väl ingen som har missat den trenden?
Fejk-kött, fejk-kyckling och fejk-ägg säljer som smör i Los Angeles, och de trendiga verkar inte bry sig ett dugg om att produkterna är fulla av tillsatser och att det står en sak på förpackningen men innehållet är något annat.