
Koljafilé med Adobo Canario
Ätbara souvenirer är alltid trevligt att ta med hemfrån en resa. Från Gran Canaria tar jag gärna med mig kryddor, och sist hamnade blandningen Adobo Canario i shoppingkassen. Den består av paprika, svartpeppar, lök, oregano, timajn, spiskummin, vitlök och chili.