
Herrgårdsgrönsaker
Blandningen av kokta morötter, kokta blomkålsbuketter och bönor av någon sort brukar kallas herrgårds grönsaker.

Vitlöksstekta brytärter (sugarsnaps)
Enkelt och gott tillbehör. Sugarsnaps odlas i Sverige och kallas då brytärt, brytsockerärt eller salladsärt. Så passa på under sommaren när de har säsong och tillaga de här godingarna.