Picadeli-buffé, hemgjord
Vi hade en massa goda rester i kylen och en del bra färdiglagat på lut i frysen. Det fick bli basen till en egen, hemgjord salladsbuffé i Picadeli-stil. Med några kompletterande komponenter inköpta var det bara att duka fram till ett gäng hungriga ungdomar (barnbarn).
Tacokyckling på grillat tortillabröd
Färdigköpt tacokyckling är en god, användbar och framför allt lättlagad produkt. Bra att ha hemma när du vill ha vanliga tacos, en texmexsallad eller som här, en rätt i grillat tortillabröd. Se recepten som en skiss och lägg på det du har hemma och det du tycker om.