Päronhalvor After Eight, retro
En riktig lyxdessert räknades det här som på 1970-talet. En del gjorde päronhalvorna med mandelmassa, andra utan. Någon föredrog att hetta upp desserten ordentligt så att chokladen smälte ner och päronen blev varma.
Burkskinka med sparris och hollandaise, retro
Det här är en verklig retro-klassiker som de flesta som åt fast föda på 1970-talet känner till. Den serverades helst på verandan i sommarstugan tillsammans med nyupptagen färskpotatis.