Laga Jessicas majskräm till helgens grill
Det verkar som om vi får en fin avslutning på augusti, och många tänker sig nog att grilla till helgen.
Så jag tänkte, att det här tillbehöret du ska servera till det grillade, oavsett vad.
Receptet kommer från Jessica Frej, som ni säkert känner igen från söndagsmornarna i TV4.
Jag delade spis med Jessica på mat-evenemanget Vin möter mat i söndags, och vi provsmakade varandras rätter och hade jättekul.
Jessicas lag serverade majskrämenen till grillad rödräka, men jag tänker att den passar lika bra till lax, kyckling eller fläskkarré. Smaken var fantastik, mild och god. Genialt att koka själva kolvarna i gräddmjölk för att ta vara på all smak.