Fisk och algburgare
Idén kommer från fantasifulla Pär Pettersson, som jag jobbade med på Sabis Fältöversten, Östermalm, Stockholm. Det här var 2016 och Pär hade hand om fiskdisken där. Han hade hittat på en härlig burgare med torsk, lax och alger.
Idén kommer från fantasifulla Pär Pettersson, som jag jobbade med på Sabis Fältöversten, Östermalm, Stockholm. Det här var 2016 och Pär hade hand om fiskdisken där. Han hade hittat på en härlig burgare med torsk, lax och alger.