
Ägghalvor fyllda med kräftskagenröra
Kräftskagenröra är toppen att lägga på ägghalvor på påsk- eller vårbuffé. Extra gott blir det att använda fänkålsdill till dekoration.

Sallad med fänkålsdill och rödlök
Två saker behöver du för att den här salladen ska bli perfekt. En fin fänkål med mycket dill och en mandolin. Fänkålsdillen gör salladen luftig och fin och mandolinen ger så där extra tunna skivor som behövs. Äppelmoset i dressingen balanserar syran med sötma.