Recept taggade med Fläskflott med lök

Smörrebröd: Veterinärens nattmacka

Det sägs att det här kända smörrebrödet, Dyrlægens natmad, uppkallades efter en veterinär i den danska staden Kolding. Han ville gärna ha ett sånt här rikligt smörrebröd när han kom hem på natten efter sina sjukbesök.