Recept taggade med Pressad citronsaft

Alkoholfritt Drink: Sydafrikadrinken

Läskande och svalkande är den här alkoholfria drinken. Det är min kompis Helena, ni vet hon som lagar så god mat, som har lärt mig att blanda den. Helena blev serverad den här drinken i Sydafrika, så efter det heter den Sydafrikadrinken hemma hos oss.

Tapas: Spansk aioli

Den spanska aiolin skiljer sig från den franska genom att man använder pressad citron som syra istället för vitvinsvinäger. Aioli på spanskt vis är ett läckert tillbehör som passar fint till de flesta tapas, särskilt de som är gjorda på ingredienser från havet.