Recept taggade med Rågsurdeg

Havrebaguette från Åsas kök

Ursprungsreceptet till havrebaguetterna kommer från Anna Bergenström, men Åsa gör precis som jag och petar alltid i alla recept. Så det här är verkligen Åsas baguetter.

Julbröd med surdeg

Tänk vad bra att det finns färdig surdeg att köpa! Då är det lätt att baka eget surdegsbröd. Surdegen gör att brödet tar lång tid att bryta ner i magen, vilket är bra för kroppen. Till jul är det trevligt att dekorera brödet med en liten julhälsning.