
Fransk potatissallad, till många
Fransk potatissallad är en riktig klassiker. I stor mängd passar den utmärkt att göra på skivad Vätternpotatis, som får ligga och dra i vitt vin innan du blandar ihop salladen. 1 burk vätternpotatis = 6,3 kg, lagom till 50 personer i en potatissallad.