Ett klassiskt tillbehör till ugnsstekt kalkon.
Gör så här
- Häll grädden i en kastrull och koka upp. Sänk värmen och sjud utan lock i ca 20 minuter. Strö i kryddorna när grädden kokat ihop ordentligt.
- Koka upp vatten i en kastrull, ta av från värmen och lägg i steklökarna. Skala dem och lägg över i en ny kastrull. Häll på vatten och salt och koka lökarna mjuka.
- Häll av vattnet och låt lökarna rinna av i durkslag. Lägg över i en kastrull.
- Häll grädden över lökarna och hetta upp före servering.