
Roberts fisklåda med ris, purjo och curry
Den här supergoda fisken bjöd mig gamla grannen fransmannen Robèrt på. Jag brukar laga den när jag små rester av vit fisk i frysen, så oftast innehåller den torsk eller sej, men ibland har det hänt att en bit hälleflundra har fått slinka med.

Roberts haricots verts
Det här är en riktig familjefavorit. Receptet kommer från vår matglade franske vän Robèrt. Det här tillbehöret kan serveras till i stort sett allt. Dubblera receptet så passar det även som bufférätt.