Recept taggade med Drink

Drink: Caipirinha

Caipirinha är en av mina favoritdrinkar. När den blandas efter konstens regler med cachaça, lime, rörsocker och is är den oslagbar, men det händer tyvärr allt för ofta att man inte får äkta vara. Bra rom är okej, och det kan funka med vodka.

Drink: Vattenmelonslushie, med eller utan gin

En härlig, läskande slushie med citron eller lime när du sitter i skuggan och vill svalka dig en het dag. Eller en slushie med gin som inledning på en festlig måltid, välj själv! Det är maken som gör drinkar i vår familj, men jag har naturligtvis petat i hans recept.

Drink: French 75 eller Soixante Quinze

För att få den bästa smaken på French 75, använd sockerlag på 50/50 vatten och socker, London Dry Gin samt äkta champagne, eller möjligtvis crémant. French 75 serveras på klassiskt manér i den sorts glas som kallas Champagne flute.

Drink: Lillet vive

Det här är en utomordentligt god och svalkande sommardrink eller apéritif. Om du blandar Lillet Blanc med tonic får du en Lillet vive. Använder du bubbelvatten och garnerar med lime får du en Lillet fizz.

Drink: Napue Gin och tonic

Den här varianten på GT bjuder vår finska vän Maikki och hennes man Thom på. Vi har också smakat den ombord på Viking-skeppet på kryssning till Åbo och Helsingfors. Drinken är 2015 års världsmästare i gin och tonic.