Valborg 2014

Valborg brasaDet är alltid gott med något varmt att tugga på när man kommer hem från brasan på Valborgsmässoafton.

I år tipsar jag om husmanskost i miniformat. Inled med små koppar fyllda med ogrässoppa.

Fortsätt med små rutor av laxpudding, pyttesmå lindströmmare, små köttbullar på älgfärs och sist men inte minst rikitgt små mini-raggmunkar.

»Husmanskost-tapas till Valborg