Inlägg i kategorin Hemlagat

Bloggens nya form

HEJ, nu är jag tillbaka igen efter en lång vårtermin på KSLA och därpå en riktigt lång och väldigt välbehövlig semester. Jag har besökt Frankrike, Norrland, Stockholms skärgård, Östergötlands skärgård och Birka, så nog har jag haft en aktiv semester.

Till inlägget

Fransk grönsaksröra

Aubergine, zucchini, tomat, färsk knipplök, paprika… Nu finns det verkligen helt underbart fina grönsaker i butik och på torget. Så här års har de dessutom oftast fina priser, så passa på att handla kvalitet till bästa pris.

Till inlägget

Trött på julmat?

Har du tröttnat på julmaten med dess speciella smaker? Ta då och testa en linsgryta! Den lagade jag mycket på 1990-talet när vi var en stor familj och nu har jag återupptäckt den.

Till inlägget

Husmanskost till middag?

Ibland är det bara så gott med riktig, gammaldags husmanskost. Jag kan längta efter till exempel torsk med ägg- och persiljesås. Det bästa med den här rätten är, att den går fint att laga på ett djupfryst torskblock.

Till inlägget

Kimchiaioli-två goda ting

Ni vet känslan när man ser två personer man gillar på en och samma bild? Ungefär så känns det när jag får två favoritsmaker i munnen på en och samma gång. Den här gången var det aioli och kimchi.

Till inlägget