Hembakat surdegsbröd
Det dimper ner en massa kul prover hemma hos mig hela tiden. Ett av de senare proverna var bekväm-surdeg.
Jag är ingen bagare, så det tilltalade mig mycket, eftersom jag älskar surdegsbröd.
Energiskt skred jag till verket och bakade på såväl vetesurdeg och rågsurdeg.
Här kan du läsa om resultatet!