Hembakat surdegsbröd
Det dimper ner en massa kul prover hemma hos mig hela tiden. Ett av de senare proverna var bekväm-surdeg. Jag är ingen bagare, så det tilltalade mig mycket, eftersom jag älskar surdegsbröd. Energiskt skred jag till verket och bakade på såväl vetesurdeg och rågsurdeg.
Till inlägget