Plankstek!
En gång varje sommar lagar jag plankstek.
Det är när makens lillebror kommer på besök, och jag måste göra mig till lite.
Ja, jag vet att alla inte har ekplankor, men det finns utmärkt plankstek att äta på krogen, så ni behöver inte bli utan.
Här kommer receptet för er som har plankor hemma och inspiration till er som kanske funderar på att köpa.