Lottas heta grillsås till många
På den avslutande festmiddagen på Tilias sommarläger serverade vi Lottas heta grillsås som tillbehör till fläskfilé och ugnsbakade rotfrukter. Lotta var bekant med våra grannar, som lärde oss att laga den här såsen.
Grillade hela kungsräkor
Förbered genom att marinera räkorna i olja och vitlök 1 timme. Krydda med salt och kajennpeppar precis innan du lägger räkorna på grillen. Toppen att grilla som förrätt precis före grillglöden blir perfekt för att grilla varmrätten.
Fuego kryddblandning
Fuego är en kryddblandning som passar bra till texmex-mat och pulled pork.