
Ost- och skinkpaj med fullkorn
Det här är en populär paj som passar fint att servera som lunch eller kvällsrätt. Om du skär mindre bitar passar pajen fint också på buffé.

Baguettemackor med skinka och ost
Det knepiga med stora baguettemackor är att äta dem. Man ska ta stora bett och helst få med så mycket som möjligt av både bröd och pålägg i varje tugga.

Varma mackor, retro
En lyckad fredagskväll på 1970-talet serverade man varma mackor med en kopp te eller ett glas öl. Företeelsen fredagsmys kom alltså lång innan vi hade en benämning på denna kulturinstitution i svenskt umgängesliv.

Pizza på libabröd
De stora, platta libabröden är toppen att ha i frysen. En härlig rätt som du kan laga av libabrödet är en god och snabblagad pizza. Självklart kan du lägga på en mängd olika fyllningar beroende på vad du har hemma.

Tunnbrödsrulle med skinka
Kokt skinka och kronärtskockcrème är smaker som verkligen passar fint ihop. Lägg dem som fyllning i tunnbröd, och du får fina utflyktsmackor, eller snacks. Bäst blir det om du använder sviktat tunnbröd, som är gjort för att hålla ihop bra när man gör rullar.