Kokt skinka och kronärtskockcrème är smaker som verkligen passar fint ihop. Lägg dem som fyllning i tunnbröd, och du får fina utflyktsmackor, eller snacks. Bäst blir det om du använder sviktat tunnbröd, som är gjort för att hålla ihop bra när man gör rullar.
Gör så här
- Lägg ut tunnbröden på en skärbräda. Bre på kronärtskockscrème i ett tunt lager.
- Lägg på skinka och sallat.
- Rulla ihop till täta rullar.
- Servering: Skär i stubbar eller varannan på snedden om du ska servera bröden som snacks.
Ska du ta med rullarna på utflykt, svep in dem i papper (jag använde hamburgerfickor på bilden) och lägg i en burk eller plastpåse.
Resursklok kommentar
Välj gärna kokt skinka som kommer från certifierad produktion.