Det knepiga med stora baguettemackor är att äta dem. Man ska ta stora bett och helst få med så mycket som möjligt av både bröd och pålägg i varje tugga. Ett sätt att underlätta är att strimla pålägget så att det blir lätt att bita av,
Servera baguettemackorna till lunch eller kväll, eller ta med dem på utflykt.
Gör så här
- Dela baguetten på längden, men så att den håller ihop på längden.
- Skär baguetten i lika stora delar, först på mitten och sedan varje del i två.
- Riv osten grovt. Skär skinkan och vitkålen i strimlor. Lägg osten, skinkan och vitkålen i en bunke och vänd ner majonnäsen.
- Skär tomaten i skivor.
- Fyll brödet med påläggsröran och tomaten.
