Potatiskanapéer, till många
Välj avlånga potatisar av fast sort, till exempel bintje. Räkna med 2-3 kanapéer per person på mingel, beroende på hur mycket övriga munsbitar som serveras. Toppenbra för gäster som äter glutenfri kost.
Guld på rågbröd, vinnaren i Mack-SM 2022
’Guld på rågbröd är skogen och havets guld i förening på en nyttig ärtgrön bädd. En matig smörgås med svenska smaker som med fördel intas med kniv och gaffel.’ Så säger vinnaren av Mack-SM, Lina Lundqvist från Rodga Spis i Norrköping om sin vinnarmacka.