Ängamat, för många
En härlig lunchsoppa att laga när primörer som morötter, blomkål, purjolök och rädisor är som bäst. På Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien, KSLA, serverar vi soppan med hembakat bröd.
Sliders med rökt lax
Läckra små mini-hamburgre, eller sliders, som är fyllda med rökt lax, rädisor, majonnäs och krispig kål.