Klassisk Caesarsallad
Caesar Cardini hette köksmästaren, som tillskrivs skapandet av den här populära salladsklassikern. Han verkade i Tijuana i Mexiko, och enligt legenden ska hans restaurang en dag i början av 1920-talet ha invaderats av nordamerikaner som firade nationaldagen.
GI-sallad med Caesardressing
Det är den krämiga och smakrika dressingen som gör en äkta Caesarsallad. Originalreceptet, Caesarsallad, innehåller brödkrutonger som vi hoppar i över GI-varianten.