Recept taggade med Smördeg

Smördegspuffar

Smördegspuffar är trevliga att servera till festliga rätter i stället för potatis eller ris. Visst kan du knåpa ihop egen smördeg, men den färdigköpta är inte att förakta. Ta ut puffarna ur degen med mått, eller skär ut fina puffar med en vass kniv.

Smördegssnurror med salami, ost och tomat

Ett lättlagat drinktilltugg som smakar lika bra ljumna som kalla. Rullar du från långsidan på smördegsarket får du fler men mindre snurror. Rullar du från kortsidan blir snurrorna större men färre.

Samosas med lammfärs

Frasiga degknyten med fyllning som doftar ingefära och koriander. Ät dem varma som plockmat eller förrätt. Här får du recept på den frasiga degen, men vill du göra det enklare hoppar du över den delen och använder färdig, djupfryst smördeg.