Guacamole till många

Gör så här

  1. Skala och finhacka löken och vitlöken. Skålla, skala och hacka tomaten. (Dela ev chilin på längden, skrapa ut kärnorna och finhacka fruktköttet. Hacka koriandern.
  2. Dela avokadorna, ta bort kärnorna och gröp ut fruktköttet. Lägg det i en skål. Pressa över limesaft, salta och mosa.
  3. Blanda samman avokadomoset med lök,vitlök, tomat, (chili), och koriander.