Recept i kategorin Enskilda komponenter

Brödkrutonger, smörstekta

Brödkrutonger gör du bäst av vitt formbröd som har en dag eller två på nacken. Klassisk form är kantskurna kuber, men det är fritt fram för fantasi. Lägg brödkrutonger på soppa eller sallad, t ex Caesarsallad.

Vinägrett

Vinägrett är en klassiker i det franska köket. Det är praktiskt att ha färdigblandad vinägrett i kylen, bara att hälla över vardagens sallader. Här kan verkligen smak och fantasi få råda, till exempel genom att man använder olika sorters olja och vinäger.

Kryddblandning hemgjord grillkrydda

En hemlagad grillkrydda för dig som vill undvika exempelvis druvsocker, modifierad stärkelse, maltodextrin, glutamat (E621), klumpförebyggande medel (E551) och  jästextrakt, vilket brukar ingå i många färdiga kryddblandningar.

Flädergrädde

Jättegott tillbehör till sommarens alla desserter, såväl färska bär som pajer och kakor.