
Jordgubbar med citronlikör
Min kompis Helena, ni vet hon som lagar så god mat, är verkligen bra på att komponera läckra desserter. Som den här, med italiensk känsla med den krämiga färskosten mascarpone och den friska citronlikören Limoncello.

Helenas bärtårta
Jätteenkel och snabblagad är Helenas bärtårta. Den känns frisk och lite syrlig eftersom den innehåller kesella istället för kladdig vaniljkräm.